Com mais de 30 anos na arte de bem-servir, o Restaurante Colmeia é uma referência no setor da restauração da cidade da Guarda. Das tradicionais refeições beirãs, o destaque recai nos reconfortantes pratos de cabrito e borrego, na posta mirandesa e na tão afamada carne de vaca jarmelista, autêntica iguaria do reduto beirão, aliando sempre os sabores de tradição com um toque de elegância e modernidade. Escolha entre uma vasta seleção de vinhos e adoce a sua refeição com uma das especiais sobremesas caseiras. A tudo isto, acresce a simpatia e a cortesia com que será brindado e que é testemunhada por todos os nossos estimados clientes. Venha conhecer-nos, esperamos por si!
A satisfação dos nossos clientes é a nossa força motriz e, é baseado nisso, que a escolha dos nossos ingredientes e matérias-primas é tão criteriosa pois, só assim, conseguimos dar aos nossos clientes refeições de qualidade superior.
A nossa carta procura ser direta e simples, tendo sempre por base os produtos da temporada. A simplicidade dos nossos pratos demonstra um amor profundo pelos produtos frescos, genuínos e sãos.
A satisfação dos nossos clientes é a nossa força motriz e, é baseado nisso, que a escolha dos nossos ingredientes e matérias-primas é tão criteriosa pois, só assim, conseguimos dar aos nossos clientes refeições de qualidade superior.
Nesse sentido, procuramos utilizar ingredientes sazonais.
Tendo sempre preferência por alimentos biológicos e o menos industrializados possível.
Acreditamos que cada prato conta uma história.